A Bite of Tianjin Ⅱ.
虽然天津的狗不理包子最有名，
但离开天津的时候，
我最想念的还是下面这个……
它有一个响亮的名字——“嘎巴菜”。
虽然一些人觉得它黏糊糊的很奇怪，
但是每次有朋友来天津旅游，
我总会“强行”带他们来尝尝嘎巴菜。
因为这是我心中最有天津特色的早餐。
以绿豆、小米水磨成浆，
摊成薄厚均匀的煎饼（锅巴），
晾干后切成柳叶形小条，
浸在素卤之中，
点上芝麻酱、腐乳汁、辣油、香菜沫等六种小料制成。
前一阵卖嘎巴菜的摊儿都回家过年了，
今天终于出摊儿了，
我也终于一饱口福啦~
这滋味想死我了。
好啦，欢迎评论、点赞and转发发发发~
